Смачний пиріг з грецьких горіхів. Цей пиріг сухий, тому може стояти довго і не зіпсується. А який корисний. Якщо дітки не люблять їсти горіхи, то солодкий пиріг гадаю будуть їсти майже всі.
Потрібно:
- мука
- маргарин 200 г.
- смалець 150 г.
- цукор 1,5 стакан(-a, -ов)
- яйця 3 шт.
- горіхи 4 стакан(-a, -ов)
- сода гашена оцетом 1 ч.л.
Замісити пісочне тісто з муки (скільки візьме), маргарину, смальцю, 3-х жовтків, 0,5 стакану цукру та 1 ч.л. соди гашеної оцтом.
Поставити в холодильник на годину.
Горіхи перемолоти, збити білок з 1 стаканом цукру і все легенько перемішати.
Роскатати тісто, викласти на деко і зверху викласти начинку.
Запікати в духовці 30 хв. при температурі 180 градусів.
Комментарии
следить за комментариями