Прекрасный десерт для романтического вечера или на праздник.
Красный блинный торт
Ингредиенты
- Мука 260 г.
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахарный песок 60 г.
- Какао-порошок 90 г.
- Соль 1/2 ч.л.
- Молоко 0,5 л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Ванильный сахар 8 г.
- Пищевой краситель
- Шоколадный маскарпоне 0,5 кг.
- Клубника для украшения 3 шт.
1.) В миске растереть сахар и яйца, не взбивать.
2.) Муку просеять и в другой миске смешать с какао, ванильным сахаром и солью.
3.) Постепенно смешать сухие ингредиенты с яичной массой.
4.) Влить молоко, отдельно в небольшом количестве молока и воды развести пищевой краситель, влить и хорошенько перемешать. Далее добавить растительное масло и ещё раз перемешать.
5.) Чтобы полностью избавиться от комочков, воспользуйтесь блендером.
6.) Испечь блинчики.
7.) Дать блинчикам немного остыть и выложить их на блюдо, каждый смазывая маскарпоне.
8.) Сверху можно украсить целой клубникой.
Приятного аппетита, друзья!
2.) Муку просеять и в другой миске смешать с какао, ванильным сахаром и солью.
3.) Постепенно смешать сухие ингредиенты с яичной массой.
4.) Влить молоко, отдельно в небольшом количестве молока и воды развести пищевой краситель, влить и хорошенько перемешать. Далее добавить растительное масло и ещё раз перемешать.
5.) Чтобы полностью избавиться от комочков, воспользуйтесь блендером.
6.) Испечь блинчики.
7.) Дать блинчикам немного остыть и выложить их на блюдо, каждый смазывая маскарпоне.
8.) Сверху можно украсить целой клубникой.
Приятного аппетита, друзья!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями