Мой вклад в пиар-кампанию цитрусоввых)))))
Мой вклад в пиар-кампанию цитрусоввых)))))
Ингредиенты:
лимоны-2 шт
сахар -150 гр
слив.масло-50 гр
яйца-2 шт
Способ приготовления:
В кастрюльку натереть цедру лимонов на мелкой терке, из самих плодов -выдавить сок. Добавить сахар, размешать и варить на медленном огне до полного его растворения.
Добавить яйца, масло
и варить на медленном огне до загустения (но не доводить до кипения) постоянно помешивая венчиком, даже, я бы сказала, слегка взбивая. У меня это заняло не больше 10 минут.
Смесь переложить в тарелку и остудить
Остывшую смесь переложить в баночку и хранить в холодильнике.
Использовать как намазку для тостов, прослойку для тортов или пирожных. Мы кушали с горячими блинчиками, очень вкусно и ароматно.
ПРиятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариямиМне однозначно нравится этот сайт))) это находка!!! А главное, что здесь описываются рецепты очень понятно, просто,доступно и конечно же вкусно!!!Сегодня попробовала сделать это лакомство.... и....это очень вкусно и оригинально...я раньше подобное даже не пробовала)))) спасибо за рецепт!! Отличный