Один из любимых десертов моей дочки
Манный пудинг
 |
Нам понадобится: - 0,5 л молока; - 60 г манки; - 2-3 ст ложки сахара; - ванилин; - варенье (в моём случае — мелиновое). |
 |
Ни для кого не секрет, как варить манку: вскипятить молоко, всыпать сахар с ванилином, потом, помешивая, потихоньку добавляем манную крупу. Доводим до кипения, варим ещё минут 5, выключаем, накрываем крышкой и настаиваем минут 15. |
 |
Теперь нам нужна какая-нибудь формочка, у меня — это чашечка округлой формы. |
 |
Ещё горячую кашу наливаем в чашки. Оставляем остывать. |
|
|
Определить готовность пудинга мне помогает дочка — она пробует пальчиком кашу каждую минуту, а когда к пальчику каша не прилипает, можно приступать к оформлению. |
 |
Аккуратно отделяем пудинг от чашки руками. |
 |
Переворачиваем на тарелочку и вытряхиваем его оттуда. |
 |
За всем этим действием с вострогом наблюдает счастливый ребёнок и пытается помогать. |
 |
Я доручила ей самое важное и ответственной — полить пудинг вареньем. |
 |
Сверху она предложила положить ягодку малины из варенья. Ну во и всё. |
 |
Ну разве это не счастье, когда ребёнок так кушает? |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями