нежный десерт из пудинга с шоколадом

Автор: sindi 30 Июля 2011
нежный десерт из пудинга с шоколадом

еще один холодный десертик

состав:
3/4 ст. молока (150 мл)
1 ст. мяты (кто не любит мяту возмите  пару веточек)
250 мл. сливки 38%
пачка (110гр) ванильного пудинга с кусочками шоколада

способ приготовления:
1. в маленькой кастрюле — молоко с мятой довести до кипения, и остужать 2 часа, процедить, мяту отжать
2. взбить сливки  добавляя молоко и пудинг до воздушной массы
3. разделить на порции ипоставить в холодельник на 4 часа
4. перед подачей украсить листочками мяты и стружкой шоколада

31

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 31 Июля 2011
# 0
интересно попробовать именно с мятой.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014