Наш канал вновь радует вас своими рецептами! Теперь это пасхальная ромовая- баба, Мягкая и ароматная! Счастливой всем пасхи и приятного аппетита!!!)))
Ромовая баба с вишней
Ингредиенты
- мука 150 г.
- Масло сливочное 100 г.
- сахар 170 г.
- Яйцо 4 шт.
- Вишня 400 г.
- апельсин 1/2 шт.
- ром 50 г.
- корица
- ваниль
Смешиваем в одной миске желтки и сахар и топленое сливочное масло.
затем отдельно взбиваем белки до упругой пены и вмешиваем в желтковую смесь.
добавляем муки, корицу и ваниль. все перемешиваем.
Вишню замочим в апельсиновом соке.
форму смазываем сливочным маслом. Затем кладем в форму вишню и тесто слоями. И отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 200 градусов.
на соус берем вишню, наливаем воду, поварим и добавим сахар, увариваем немного. теперь разогреваем ром, поджигаем и вливаем в соус. увариваем до нужной консистенции и все.
Тесто выпеклось, проверьте зубочисткой.
достаем форму нарезаем и оформляем сверху нашей ромовой вишней.
Всем приятного аппетита и счастливой пасхи!!!)))
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями