Мне очень понравилось сочетание сметанного желе с черешней.
Сметанные пирожные с черешней
Понадобится: 400мл сметаны 15% жирности, 3-4 ст.л. сахара, 10г желатина, черешня.
Желатин замочить на 15-20 минут в 4 ст.л. воды комнатной температуры.
Сметану смешать с сахаром.
Черешню вымыть и удалить косточки. Уложить черешню на дно формочек.
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения. Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Залить сметанную смесь в формочки и поставить застывать в холодильник на 2-3 часа.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями