Апетитні кексики до чаю і перших страв.
Кекси кабачкові з грибами
Інгредієнти:
- Кабачки 200 г.
- Шампіньйони 150 г.
- Яйце 1 шт.
- Кефір 0,5 стакан(-a, -ов)
- Сода, гашена оцетом 1 ч.л.
- Олія 3 ст. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Сіль 1 ч.л.
- Борошно 1,5 стакан(-a, -ов)
- Твердий сир 100 г.
- Укроп 1 ст. л.
- Маргарин 30 г.
1. Шампіньйони дрібно порізати. Сир натерти на дрібній терці.
2. Кабачок очистити від шкірки, видалити насіння, натерти на дрібній терці. Отриману масу віджати, додати гриби, сир, зелень. Перемішати. Вбити в цю масу яйце, влити кефір, олію, всипати цукор, сіль, муку, додати соду. Все ретельно перемішати. Отримуємо густу масу.
3. Формочки для кексів змазати маргарином і заповнити тістом наполовину.
4. Випікати при 180°С. 20-25 хв.
2. Кабачок очистити від шкірки, видалити насіння, натерти на дрібній терці. Отриману масу віджати, додати гриби, сир, зелень. Перемішати. Вбити в цю масу яйце, влити кефір, олію, всипати цукор, сіль, муку, додати соду. Все ретельно перемішати. Отримуємо густу масу.
3. Формочки для кексів змазати маргарином і заповнити тістом наполовину.
4. Випікати при 180°С. 20-25 хв.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямидійсно апетитне фото)
а які вони апетитні на смак
вкусно!
дякую!
Дуже смачні кекси!
дякую! смакуйте на здоров'я