Очень нежное СЛИВОЧНОЕ желе с фруктами и ягодами!

Автор: IvannaDiachenko 16 Августа 2020

Очень вкусный десерт без выпечки, это самый любимый десерт нашей семьи! Приготовьте его и он станет постоянным гостем на вашем столе.

Ингредиенты

Сливки (не холодные) 600 мл.
Желатин 20 г.
Вода 60 мл.
Сахарная пудра 80 г.
Ванильный сахар 10 г.
Клубника
голубика
персики

▫️Желатин заливаем холодной водой и оставляем на 15 минут для набухания.

▫️Клубнику нарезаем небольшими кусочками.

▫️Персики нарезаем небольшими кусочками.

▫️К сливкам (они не должны быть холодными, нужно их вынуть заранее с холодильника или немного подогреть) добавляем ванильный сахар, сахарную пудру и перемешиваем.

▫️Желатин нужно растопить в микроволновке или на вольной бане.
Добавляем остывший желатин и ещё раз хорошо перемешиваем.

▫️В формочки для маффинов наливаем немного сливок.

▫️Дальше добавляем голубику, клубнику и персики.

▫️Формочки до конца заполняем сливками и отправляем на несколько часов в холодильник до полного застывания.

Очень рекомендую приготовить этот красивый, вкусный и такой простой в приготовлении десерт. Он получается очень нежный, и как часто вы его бы не готовили он совсем не приедается.