Мягенькое, нежное и ароматное, очень вкусно с прохладным молочком.
Яблочное печенье с изюмом
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 5 ст.л сахара
- 0.5 ч.л соли
- 1 ч.л ванильного сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 3 ст.л майонеза
- 60-70 г сливочного масла
- 1 ст.л цедры лимона
- 0.5 ч.л корицы
- 100 г изюма
- 1 большое яблоко
Яйца смешать с сахаром и солью. Добавить ванильный сахар. Перемешать до побеления массы. Добавить майонез и мягкое сливочное масло. Размешать. Добавить изюм и цедру лимона. Изюм я, предварительно замочила на 15 минут в горячей воде, с затем просушила полотенцем.
Муку смешать с разрыхлителем и по желанию с корицей. Смешать с яичной массой и замесить тесто.
Добавить мелко порезанные яблочки.
Столовой ложкой выложить тесто на пергамент , делая расстояние между ними. Обязательно! Выпекаем при 180 ° 15-20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Печенью даете остыть и подаете с прохладным молочком.
Смотрите коротенький видео рецепт, там показано , какое получилось печенье.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями