М'ясні кекси з овочами на обід вийшли дуже ароматні, соковиті і смачні.
Ингредиенты
- філе куряче 350-400 г.
- яйце 1 шт.
- цибуля ріпчаста 1/2 шт.
- кабачок (молодий, не великого розміру) 1 шт.
- морква 1 шт.
- сир твердий 50 г.
- сіль, перець за смаком
Овочі помити, почистити і натерти на дрібній терці. Приготувати фарш з філе курочки, додати яйце, терті цибулю, моркву і кабачок (попередньо віджати зайву рідину) Посолити, поперчити за смаком. Гарно перемішати.
Заповнити фаршом з овочами форму для випікання кексів. У мене вийшло 6 шт.
За допомогою ложки зробити невеликі заглиблення. Поставити у розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
Сир натерти. Майже готові м'ясні кекси посипати зверху сиром і відправити ще на пару хвилин у духовку, аби сир розплавився.
М'ясні кекси з овочами вийшли дуже ароматні, соковиті і смачні.
Комментарии
следить за комментариямиСмакота!
дякую)
Якраз шукала щось смачненьке в довгу дорогу. Дуже дякую!
сподіваюсь вам сподобається)