Яичные котлеты с зеленью

Автор: Birra 25 Июня 2021

Предлагаем попробовать яичные котлеты. Без мяса.
Котлеты готовятся быстро, без заморочек. Нежные яичные котлетки подойдут к любому гарниру, к любому событию и на любой стол.

Ингредиенты

Яйца 7 шт.
Зеленый лук 100 г.
майонез 1 ст. л.
пианировочные сухари 2 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу

Процесс приготовления:

1. Сварить 6 яиц вкрутую. Остудить.

2. Сваренные яйца порубить и переложить в емкость для приготовления фарша.

3. К вареным яйцам вбить 1 сырое яйцо, добавить соль/перец по вкусу. Вилкой размять и и перемешать.

4. Добавить майонез. Снова перемешать.

5. В яичную массу добавить панировочные сухари. Перемешать.

6. Порезать зеленый лук. Тоже добавить к фаршу.

7. Дать яичному фаршу постоять минут 5. Сформировать котлетки.

8. Каждую котлетку обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать на предварительно разогретой сковороде минуты по 3 с каждой стороны.

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Валерий Чигляев

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Куриные грудки в беконе, с тушёными овощами

Андрей