ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мякоть тыквы нарезать небольшими ломтиками. Лимон
нарезать кружочками. Воду соединить с сахаром и довести до кипения.
Выложить половину кружочков лимона и ломтиков тыквы.
2. Варить на
слабом огне 10 мин. Затем выложить на бумагу для выпекания. Поместить в
разогретую до 130 °С духовку и подсушивать около 1 ч. Дать остыть,
посыпать сахарной пудрой и корицей по вкусу. Так же приготовить вторую
порцию цукатов.
3. Если хотите, чтобы цукаты были более желейными, проварить тыкву нужно не менее 3 раз по 7 мин.
Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями