В нашем саду настала клубничная пора. И как же не приготовить эти вкусненькие рулетики и порадовать свою детвору?!
Блинные рулетики с клубникой
Ингредиенты
- мука 2 стакан(-a, -ов)
- молоко 3 стакан(-a, -ов)
- яйца 5 шт.
- сливочное масло 50 г.
- сахар 1 ст. л.
- соль 0,5 ч
- клубника
- творог
- клубничное варенье
Яичные желтки взбить, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло и, размешивая, всыпать муку. Добавить взбитые белки, еще раз аккуратно перемешать.
На разогретой сковороде жарить блины.
На готовые блинчики распределить творожную массу (я брала детский творожок), немного клубничного конфитюра или варенья (собственного урожая и приготовления) и свернуть рулетиком. Разрезать острым ножом на небольшие кусочки.
Сверху положить свежие клубнички и закрепить шпажками. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиМоя бы умяла тазик таких блинчиков!! Спасибо, Танюш!