Креветки жареные

Октоберфест

Автор: Ольга FSN 23 Сентября 2010

К пиву, так к пиву))

Понадобится: креветки, чеснок, соевый соус.

Приготовление:

Креветки отварить и очистить до хвостика (или купить уже такие)

Выкладываем креветки на разогретую сковороду с небольшим кол-вом оливкового масла. Жарим 1 минуту.

Чеснок мелко нарезаем и добавляем к креветкам.

Залить соевым соусом и тушить минуту.

Смачного!

186

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

"рецепт должен быть опубликован на www.chef.com.ua впервые (т.е. не принимаются ранее опубликованные рецепты) " Просто вопрос — а что это за ЛЕТУЧИЙСНЕГ подписан на фотографиях? УЖе где то публиковалось?

Андрей 23 Сентября 2010

# +1

Предполагаю, что (F)лаинг(SN)оу — это расщирение, производное от ника Ольга (FSN).

Андрей 23 Сентября 2010

# 0

Ух ты, ну я и молодец!

Я ж, шутя, вроде в точку попал..

Ольга FSN 23 Сентября 2010

# +1

KonstantinV 23 Сентября 2010

# 0

На другом сайте уже есть. Но правило конкурса к сожалению нарушено. "на время проведения конкурса запрещается размещение рецепта, участвующего в конкурсе, на других рессурсах"

Андрей 23 Сентября 2010

# 0

Ты прав! Это прокол.

OksanaKlochko 23 Сентября 2010

# +3

Администрации сайта нужно серьезно задуматься над тем, чтобы нанять вас на работу, Контсантин

вы же делаете за них всю работу !

Ксюша 25 Сентября 2010

# 0

Спасибо за помощь, Константин

Верунчик 23 Сентября 2010

# 0

а по-моему, такой рецепт уже был опубликован и на нашем зайте

?.... незнаю может я ошибаюсь

??? но мне кажется что нет.

Ольга FSN 23 Сентября 2010

# +1

может и был, но я, честно, импровизировала

KonstantinV 23 Сентября 2010

# 0

Нет, тут был очень вкусный рецепт королевских креветок в панцире. А вообще все рецепты уже где то есть в том или ином виде. Тут смысл написать своими словами, приготовить самому и поставить свои фотки.

OksanaKlochko 23 Сентября 2010

# 0

все рецепты на этом сайте уже повторяются по 10-му или 20-му кругу, просто до первых рецептов редко кто докапывается, читают последние

Инна88 23 Сентября 2010

# +1

а я не отвариваю и дольше жарю до золотистой корочки,также советую обильно взбрызнуть соком лимона,это придаст более пикантный вкус,а вообще лучше замариновать в чесноке,лимоне и соевом соусе а потом поджарить.

KonstantinV 23 Сентября 2010

# 0

Инна, а если так долго жарить, то не превратятся ли они в резиновую массу? Все таки белок после длительной термообработки становится нежующимся.

Кукленок поваренок 23 Сентября 2010

# +1

В дополнения к вашему разговору скажу что 2 рецепта с креветками на сайте есть, одни жарятся с укропом, вторые те самы королевские с чесноком, лимонным соком и соусом табаско, эти же креветки с соевым соусом. Так что думаю вполне конкурсант!... Еще и такие надо поробывать сделать. Думаю тоже вкусно! Надо позвать гостей и поджарить всеми тримя разныи способами.

Вот это будет закусон)))!

Стелла 23 Сентября 2010

# 0

ничего себе,Чат прямо.какие все злые.брррр,давайте лучше готовить и кушать

Кукленок поваренок 23 Сентября 2010

# 0

а я давно говорила, что для особо болтливых нужен форум)))! И совет спросить и поделиться! и поругаться и помириться... Не, ну когда совсем все хорошо скучно становиться, даже на нашем сверхсуперпупер сайте)))!!!!