Блинный тортик

Автор: julinka 7 Марта 2014
Блинный тортик

Блинный тортик "Монастырская изба", он конечно не постный, зато приготовлен с любовью...

Для блинов потребуется:

  • молоко-500 мл 
  • яйцо-1 шт 
  • сахар-1 ст.л. 
  • мука пшеничная-1,5 стакана 
  • соль- щепотка 
  • масло растительное-1 ст.л. 

Для начинки: 

  • вишня в собственном соку с сахаром- 0,5 банка 
  • сметана 20%-250 г 
  • сахар--1/3 стакана 
  • загуститель сливок- 1пакетик 

Яйца взбить венчиком с сахаром и солью, влить 250 мл молока, тщательно перемешать, всыпать муку, тщательно взбить венчиком,

добавить остатки молока, влить масло, взбить венчиком до однородной массы. Блины обжарить с обеих сторон на сковородочке для блинов.
Должно получится 10 блинчиков

Холодную сметану взбить с сахаром и загустителем миксером, масса должна увеличится вдвое.

На блинчик разложить вишенки в ряд,

скрутить валиком, выложить блинчики в тарелку по схеме4-3-2-1, каждый слой смазать взбитой сметанкой,

убрать в холодильник на пару часов, притрусить тертым шоколадом

130

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 7 Марта 2014
# 0

ну главное, что с любовью 

julinka 7 Марта 2014
# 0

таки да, спасибо

Ксюша 8 Марта 2014
# 0

Ваш сердечный магнитик №36, как загрузить фото и получить магнитик написала в личке 

julinka 9 Марта 2014
# 0

спасибочки

konfairy 7 Марта 2014
# 0

У меня очень любят всё с вишней. Беру на заметку. К тому же эта "избушка" нежнее! Подача у Вас красивая, профи!

julinka 7 Марта 2014
# 0

очень приятно, что Вам понравилось, но я не профи, я учусь

Zmeychka 7 Марта 2014
# 0

Вкуснятина! Обожаю вишенку!

julinka 7 Марта 2014
# 0

спасибульки

Bizeshka 7 Марта 2014
# 0

Очень красиво

julinka 7 Марта 2014
# 0

СПАСИБО

Marsella 9 Марта 2014
# +1

Вот не сомневаюсь, вкусно!!! Наконец клавиатура заработала, и могу выразить эмоции, как говорится, на бумаге! Спасибо, ЮЛЬ!

julinka 9 Марта 2014
# 0

на здоровье Машуля

Елена-Калинина 10 Марта 2014
# 0

Это очень вкусный тортик!

julinka 11 Марта 2014
# 0

на здоровье

Меланка 11 Марта 2014
# +1

Очень люблю такой тортик!!! Вкусно и просто! 

julinka 11 Марта 2014
# +1

спасибочки

snv71 5 Мая 2014
# 0

Из блинов? Класс. Ни разу не пробовала, хотя такой торт с детства люблю. Спасибо за рецепт! Нужно попробывать.

julinka 5 Мая 2014
# 0

пробуйте

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014