Вкуснейшее сочетание овощей, зелени, фарша и сыра в одном салате.
Весенний салат с фаршем
Ингредиенты
- фарш мясной 200 г.
- помидор 1 шт.
- огурец 1 шт.
- листья салата пучек
- зеленый лук 20 г.
- растительное масло 3 ст. л.
- дижонская горчица 1 ст. л.
- винный уксус 2 ст. л.
- соль 0,5 ч.л.
- сыр (твердый, плавленный, моцарелла или фета) 100 г.
Овощи нарезать слайсами, лук измельчить, сыр нарезать кубиком.
Фарш обжарить на сковороде. Охладить.
На большое плоское блюдо выложить листья салата,
затем - фарш,
затем слайсы помидора и кубики сыра.
Для заправки смешать растительное масло, винный уксус, дижонскую горчицу, соль.
Полить заправкой салат, добавить огурец и зеленый лук.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиА почему бы и нет? Особенно, если фарш приготовлен зная из чего,собственоручно!
Отличный ужин
!
Готовила на завтрак, но на ужин тоже неплохо
з фаршем — цікава ідея
Вперше спробувала — сподобалось!
И вроде как что-то знакомое, а раз добавил фарш и новое блюдо