Видеорецепт от Марусеньки
Видеорецепт от Марусеньки
Благодарим Розовую Вату (MamaMarket) за идею, как сделать йогурт без йогуртницы http://www.chef.com.ua/recepty/konkurs_zakvaski/jogurtovyj-tort-s-bananom-4037.html,
0,5 л молока, 0,5 поции закваски VIVO, перемешиваю в простерилизованой банке, простерилизованной ложкой. Беру термос, наливаю в него кипяток; даю постоять 5-10 минут; сливаю воду и наливаю молоко с закваской; закрываю термос и ставлю рядышком с батареей на 4-6 часов. Потом выливаю назад в стеклянную банку и в холодильник. Все получилось!!!
А вот и наша вкусняшка на основе йогурта. Как всегда готовит Марусенька.
50 гр. облепихи
50 гр. сахара
300 гр. йогурта (200 гр. мы съели просто так)
Взбить в блендере все состовляющие и залить в формы, поставить в морозильную камеру.
Комментарии
следить за комментариямиУмнички! Чудесное домашнее мороженое
круто! спасибо за рецепт! попробую обязательно!
а как у вас палочки получились ровные?
Ксюша, не поняла, что значит ровные? Как они ровно застыли в морожене? Йогурт с фруктами получился достаточно густой и они стояли как "солдатики".
Кстати, думала, что заквасочки продаются везде, а не тут то было, зашла на сайт http://zakvaski.com/kupit-zakvaski-doneck.html и только там нашла несколько точек продажи, покупала в Метро. Йогурт последний забрала, но ассортимент не весь на полке сметаны, творога, кефирчика, кваса не было((((
По моему можно и через сайт заказывать.
А по поводу палочек, то на видео видно — вставили — палочки "завалились", а уже готовые — ровненькие — т.е. палочки можно подправить и они стоит ровненько и не падают, я правильно поняла ?
Ага, поняла Ксюша, чесно говря, я на 90% дала волю Марусе, там кроме палочек заваленных и йогурт разлитый но решила не трогать ребенка, пусть самостоятельность до конца проявит в приготовлении: смешивании продуктов, заливании в формочки и установлении в морозилку, а потом, когда она уже ушла пришлось конечно палочки ровненько поставить
Вот это да!!! Маруся в который раз доказала, что всё гениальное просто! Уверены, мороженое безумно вкусное! Она его так смакует... Ням-ням...Молодцы!!!
М-м-м! Вкусняшка! Попробуем такое сделать, малина и облепиха в наличии, осталось только йогурт сделать! Спасибо за рецептик!