Приготовьте аджику из помидоров на зиму. Просто, аппетитно и очень вкусно.
Аджика из помидоров
Ингредиенты:
- Помидоры - 2 кг
- Чеснок - 200 г
- Перец чили красный - 200 г
- Перец красный сладкий - 800 г
- Соль - 1,5 ст.л.
- Уксус 6% - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
Как приготовить:
1. Перец, помидоры, чеснок измельчить в мясорубке.
2. Добавить соль, сахар, перец черный молотый, кориандр молотый и уксус, все хорошо перемешать. Аджика из помидор готова. Приятного аппетита.
3. Аджику разложить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями