Маринованный лук. Отличная закуска!

Автор: Olaf 5 Сентября 2021

Маринованный лук шалот очень хорош и к шашлыку, и к другому мясу.

Да и без мяса шалот - отличная закуска!

Благодаря мягкому, но очень насыщенному вкусу, именно шалот больше всего подходит для этого блюда.

Обязательно приготовьте маринованный лук шалот! Добавьте в еду фейерверк вкусов.

Ингредиенты

лук 1 кг.
Мед 2 ст. л.
Соль 2 ст. л.
уксус 50 мл.
Перец черный 5 г.
Перец душистый 3 г.
Лавровый лист 5 шт.
Гвоздика 10 шт.
Бальзамический уксус 10 мл.

Залить лук холодной водой на 15мин

Срезать верх и низ

Очистить

Смешать специи и закипятить

Добавить уксус

Залить лук маринадом

Закрыть крышкой и настаивать две недели

Приятного аппетита!

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

АКТИВНОСТЬ

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Рецепты

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Владимир Быстряков

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Как засолить красную рыбу. Экспресс-метод за 1 час!

FooDee