Мариновані томати в смачному маринаді з зернами гірчиці і квітами чорнобривців.
Помідори мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Потрібно на 1,5 л банку:
- Помідори 1 кг
- Сіль (під ніж) 1 ст. л.
- Цукор (з чубчиком) 3 ст. л.
- Оцет 9-% 2 ст. л.
- Гірчиця в зернах (суха) 1 ч.л.
- Перець духм'яний 3 шт.
- Чорнобривці (квіти) 3-5 шт.
- Часник 2-3 зубчика
- Листя: хрін,смородина,вишня по 1-2 шт.
Листя,часник,гірчицю,перець викласти на дно банки.
Помиті помідори скласти в банку з чорнобривцями.
Також можна використовувати листя чорнобривців.
На 1,5 л банку може додаватися до 10 штук квітів чорнобривців і до 5-ти штук листя чорнобривців.
Помиті помідори скласти в банку з чорнобривцями.
Також можна використовувати листя чорнобривців.
На 1,5 л банку може додаватися до 10 штук квітів чорнобривців і до 5-ти штук листя чорнобривців.
Додати сіль,цукор,оцет та залити окропом, накрити стерилізованими кришками і залишити на 15 хвилин.
Нагріти воду в каструлі для стерилізації з килимком.
Нагріти воду в каструлі для стерилізації з килимком.
Стерилізувати помідори консервовані з гірчицею і чорнобривцями 10 хвилин з моменту закипання води в каструлі.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями