Кекс без муки, лактозы, сахара

Автор: Испанская_кухня_и_не_только 17 Апреля 2022
Кекс без муки, лактозы, сахара
Быстрый кекс в микроволновке. Вкусно и не навредит фигуре. Подходит для Кето диеты.

Ингредиенты

  • Яйцо 1 шт.
  • Сахарозаменитель
  • Какао порошок натуральный 1 ст.л.
  • Сода пищевая 1/4 ч. л.
  • Йогурт натуральный 100 г.
  • Кокосовая мука 1 ст.л.
  • Растопленного кокосового масла 1 ст.л.
  • Сыр маскарпоне 80/100 г.
  • Ванилин
1. Яйцо взбить с сахарозаменителем.
2. Добавить 1 ст. л. какао порошка, соду, йогурт натуральный,
3. Все хорошо перемешать.
4. Добавить 1 ст. л. кокосовой муки.
5. Перемешать.
6. Добавить 1 ст. л. растопленного кокосового масла, перемешать.
7. Кружку смазать кокосовым маслом и выложить тесто.
8. Отправить в микроволновую печь на 2 мин. при 750 W
9. Готовый кекс вынуть из кружки горячим, разрезать на 2 части.
10. Для крема смешать сыр маскарпоне с сахарозаменителем, добавить ванилин и хорошо перемешать.
11. Смазать кремом коржи.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! :-)
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014