Тушеную капусту можно подавать как гарнир к рыбе или мясу.Так же можно использовать в качестве начинки в варениках ,пирожках или пирогах.
Тушеная капуста
- Капуста - 1 средний кочан
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томат - 1 ст.
- Соль
- Перец
- Сахар
- Растительное масло
 |
Лук и морковь почистить и помыть.Лук порезать полукольцами,морковь натереть на тёрке.Обжарить овощи до золотистого цвета. |
 |
Добавить нашинкованную капусту,посолить и поперчить по вкусу.Накрыть крышкой и тушить на среднем огне . |
 |
Когда жидкость из капусты испарится |
 |
добавить томат и немножко сахара.Тушим до готовности. |
 |
Приятного аппетита! |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиКлассика... Но без нее никуда! Уже хочу