Прекрасная закуска с пикантным вкусом колбаски салями.
Закуска гороховая
Ингредиенты на 3 порции
- Горох колотый ТМ "Жменька" 100 г
- Хлебцы ТМ "Жменька" 3 шт
- Колбаса Салями 50 г
- Яйца 2 шт
- соль, перец черный молотый по вкусу
- зелень укропа
Колбасу Салями порезать очень мелко (чтоб потом проходила через кулинарный мешок.)
Горох колотый отварить один к четырем, взбить на блендере до состояния пюре.
Отварить яйца. Желтки и колбасу смешать с гороховым пюре. Добавить мелко нарезанный укроп, посолить, поперчить.
На хлебцы ТМ "Жменька" кулинарным шприцом выложить закусочную массу. Сверху затереть яичным белком.
Украсить укропом под вид елочки. Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями