Божественно Вкусный Пирог с Яблоками и Творожным Кремом "Пальчики оближешь"! Cheesecake with apples

Автор: Hassanovna 1 Февраля 2021

$Божественно Вкусный Пирог с Яблоками и Творожным Кремом \$

Всем привет! Сочетание яблок, творога и нежного бисквитного теста очень удачно и это известно любой хозяйке. Мы баз колебаний решили испечь такой десерт и не ошиблись! Это было действительно волшебно! смели за один присест и попросили спечь еще... пеку четвертый раз за месяц.... Попробуйте и будете благодарить..

Ингредиенты

Для теста ( нижний слой )
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 130 г.
Масло сливочное 100 г.
Сахар 80 г.
Сметана 100 г.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Соль 1 щепотк(-а, -и)
Ванилин 1 щепотк(-а, -и)
Для крема ( верхний слой )
мягкого, пробитого блендером творога 400 г.
Сахар 70 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 50 г.
Ваниль 1 щепотк(-а, -и)
Для прослойки ( средний слой )
Яблоко (крупное) 2 шт.

Яблоки очищаем и нарезаем дольками.
Для приготовления теста взбиваем яйцо и сахар, затем вводим масло и все ингредиенты для теста, муку постепенно добавляем
последней.
Для приготовления творожного крема так же начинаем с творога и постепенно вводим все остальные ингредиенты по списку.
Разъемную форму 24 см в диаметре смазываем растительным маслом, выливаем тесто и разравниваем, затем выкладываем аккуратно яблоки и сверху покрываем творожным кремом.
Выпекается без конвекции 30-35 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.
Это нежно и вкусно. и просто...и очень быстро!!!!