Баранья лопатка, запеченная с чесноком, это сочетание
нежного и сочного мяса, аппетитной хрустящей корочки и волшебного запаха специй
и чеснока!
Простое в приготовлении блюдо, порадует Вас красотой и богатством вкуса.
Баранья лопатка запеченная с чесноком
Ингредиенты
- Баранья лопатка 1 шт.
- чеснок 1 гол.
- горчица 100 мл.
- Зира, черный перец, душистый перец 5 г.
Зачищаем кость
Толчем специи
Шпигуем мясо специями и чесноком
Натираем лопатку специями и солью
Обмазываем горчицей
Запекаем 40мин. при 180°
Вынимаем, даем «отдохнуть» 10мин. и нарезаем
Сервируем с печенным картофелем, с оливковым маслом
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями