Новое — хорошо забытое старое...Истина... Этому блюду, уже ой как много лет, а меня мои домашние спрашивали: "Что-то новенькое?" ;)))
Новое — хорошо забытое старое...Истина... Этому блюду, уже ой как много лет, а меня мои домашние спрашивали: "Что-то новенькое?" ;)))
Для приготовления понадобится:
6-7 картофелин,
1 морковь,
пол-луковицы,
мясо — телятина (честно — не взвешивала, мало мяса — может быть, а вот много...),
соль, перец
картошку режем кубиками, |
Морковь тоже (можно и на тёрку), |
и лук тоже кубиками, |
Мяско тоже кубиками, только сильно мельчить его не надо, |
Это всё отправляем в кастрюлю с кипящей водой (можно, конечно, и протушить морковь, с луком и мясом), варить до готовности. В конце можно добавить сметану, можно сметану с мукой, а потом проварить немного, |
В общем-то и всё... Приятного..... |
Комментарии
следить за комментариями