М'ясо по-французьки з лечо

Автор: Oksana_sadova 14 Марта 2017
М'ясо по-французьки з лечо
Я використовувала своє лечо https://www.chef.com.ua/recepty/Zakuski/lecho-9265.html

Ингредиенты

  • свинина
  • майонез,сметана та гірчиця
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • лечо
  • твердий сир
Спочатку свинячий карбонад нарізати шматочками, відбити кожен шматок. Посолити, поперчити з двох сторін.
Змастити з двох сторін сметаною з гірчицею + трошечки  майонезу (можна просто майонезом).  Потім треба дати постояти промаринуватися  години дві. 
Викладаємо м'ясо на папір для випічки на деко.   
Зверху лечо та 
на лечо знову намазуємо майонез або сметану з гірчицею.  Запікаємо в духовці десь годину при температурі 190 градусів ... до готовності. 
Потім дістаємо м'ясо, посипаємо зверху натертим сиром і знову запікаємо в духовці хвилин 15. 
Це дуже смачно виходить.
Смачного!
55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Elma 14 Марта 2017
# +1

Вкусно!

Oksana_sadova 14 Марта 2017
# 0

Нам дуже воно засмакувало. Рекомендую спробувати)))

Elma 14 Марта 2017
# +1

Обязательно!

Zmeychka 14 Марта 2017
# 0

Хорошая идея! 

Oksana_sadova 14 Марта 2017
# 0

Дуже смачно було

konfairy 14 Марта 2017
# 0

С домашнім лечо! Головне — не з'їсти його у процесі. Ще з аджикою домашньою дуже ніжне виходить. В свій час мене саме пошуки рецептів м'яса по-французьськи привели на Шеф.

Oksana_sadova 14 Марта 2017
# 0

з аджикою не пробувала, але цікава ідея

konfairy 14 Марта 2017
# 0

Я с ней и мариновала

Oksana_sadova 14 Марта 2017
# 0

Супер Я вже собі уявила яка це смакота

SvetlanaAnikanova 14 Марта 2017
# 0

А мені сподобалось Ваше лечо. Я теж його готую,але нарізаю більшими шматочками,які незручно буде на м*ясо викладати,а тут маленькі. Взяла до уваги.

Oksana_sadova 20 Марта 2017
# 0

richinna 20 Марта 2017
# 0

Це дуже смачно і соковито! Люблю лечо,треба повторити

Oksana_sadova 20 Марта 2017
# 0

Elma 27 Апреля 2017
# +1

 

Сделала. Быстро, просто, вкусно! Спасибо!

Oksana_sadova 28 Апреля 2017
# +1

Дуже приємно, що сподобалосяДякую за довіру

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014