Мраморные котлетки

Автор: Сахаров 23 Июля 2008
Мраморные котлетки
Удавшийся эксперимент, на тему смешивания сортов мяса.

300 гр. говяжей вырезки.
300 гр. куриной грудки.
Зелень, чеснок

Мясо перетереть в блендере, раздельно. В курицу добавить чеснок, в мясо зелень.
Каждый вид мяса раскатать в 3 лепешки.
Сложить две разные лепешки вместе и размять.
Обвалять в муке и жарить как обычные котлеты на малом огне.

Всего делов на полчаса, а какая красота и вкуснота!!!

153

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Надюшище 23 Июля 2008
# +1
Отличная идея!
Сахаров 23 Июля 2008
# 0
Пасиба.
Алёна 24 Июля 2008
# 0
Класно. Попробую приготовить для своего карапуза.
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Кто то мне говорил, что карапузов они забавляют))))
Ксюша 24 Июля 2008
# 0
Очень оригинально и очень красиво !
Сахаров 24 Июля 2008
# 0
Ольга FSN 28 Июля 2008
# 0
Но почему так мало фото?!
Сахаров 28 Июля 2008
# 0
А я уже писал) Главное они есть) Вдруг кто еще приготовит, добавим)))) Этоже коллективный портал)))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014