Обжареные кусочки шейного карбоната с жареным картофелем, запеченый под сыром.
Обжареные кусочки шейного карбоната с жареным картофелем, запеченый под сыром.
•Мясо — 200 г
•Картофель — 5 шт
•Сыр — 100 г
•Лук — 1\2 шт
•Молоко — 1\2 стак.
•Яйцо — 1 шт
•Томаная паста — 1 ст. л.
Обжарить мясо на сковородке, добавить мелко нарезанный лук, томатную пасту, отдельно обжарить картофель нарезанный соломкой. Взбить яйцо с молоком. В форму уложить слоями картошку, мясо. Залить все взбитым молоком с яйцо, засыпать тертым сыром. Поставить в духовой шкаф до готовности.
Комментарии
следить за комментариями