Мясные корзинки

Автор: Ольга FSN 15 Декабря 2010
Мясные корзинки

... или котлеты по-новогоднему ;)

Нам понадобится:
мясной фарш
мука
грибы (шампиньоны)
сыр

Итак, делаем мясной фарш (кому как нравится)
У меня: свинина, лук, соль, перец, молотый имбирь, яйцо, хлеб, молоко.

Грибы моем и мелко нарезаем кубиками

Из фарша сделать шарики, обвалять в муке, приплюснуть в лепешку и выложить в смазанную маслом форму для запекания. В каждой лепешке продавить углубление.

В углубление выложить грибы.

И посыпать сыром, тертым на мелкую терку.

Запекать при 180-200 градусах 40 мин.

Смачного!

475

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 15 Декабря 2010
# 0
Marie Zhak 15 Декабря 2010
# 0
Очень аппетитные и красивые праздничные котлетки
Ксюша 15 Декабря 2010
# 0
Отличные Котлетные снежинки Голосуем
Настя77 15 Декабря 2010
# 0
Nat 17 Апреля 2012
# 0

Очень вкусно, необычно и красиво. Спасибо.

cultmusic 19 Ноября 2012
# 0

Мертвецки не аппетитно и не по-вегетариански.

Ольга FSN 19 Ноября 2012
# +1

это вполне логично, ведь рубрика называется "мясные блюда", а не "вегетарианство"

forum 11 Сентября 2013
# 0

........

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014