Ви можете бути впевнені, що картопля з м'ясом у духовці обов'язково порадує домашніх найніжнішим ароматом.
Ингредиенты
- мясо 400 г.
- картопля 1 кг.
- цибуля ріпчаста 4 шт.
- масло вершкове 100 г.
- зелень
- перець та сіль
- сир твердий 200 г.
- сметана 1 стакан(-a, -ов)
- молоко 2 стакан(-a, -ов)
Мясо нарізати невеликими шматочками та викласти у форму.
Додати нарізану кубиками цибулю, додати спеції.Перемішати.
Зверху викласти половину нарізаного шматочками масла.
Потім викласти нарізану соломкою картоплю і зверху викласти масло що залишилося.
Зверху натерти на грубій терці сир.
Перемішати сметану, молоко і зелень.
Залити соусом зверху картоплю.
Запікати у духовці розігрітій до 210С - біля 40-50 хвилин або до готовності.Смачного!
Комментарии
следить за комментариямиЯк я люблю такі страви, що готуються майже без моєї присутності! Це у мене називається "горшик — вари!"
Я також люблю такі страви, а особливо вони виручають, коли приходиш пізно з роботи і не дуже хочеться стояти довго на кухні
Зробила я сьогодні цю картопельку, щось у мене вийшло багато юшки. Як на мене забагато масла. А так смачна картопля. Дякую
На здоров"я