Нежные оладьи из куриной печени созданы для любителей и ценителей блюд из печени.Это блюдо готовиться очень быстро))) когда нет времени, а хочется вкусненького, тогда нужно обязательно приготовить эти оладьи.
Печеночные оладьи за 5 мин
Ингредиенты
- .Печень куриная 500 г.
- Яйца 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 0,5 стакан(-a, -ов)
- Сметана 2 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- .Соль, перец по вкусу
1.Печень моем и очищаем от пленок.Лук чистим и нарезаем порционными кусочками.Печень и лук помещаем в блендер и измельчаем.
2.Добавляем к печени муку,яйца и сметану.Все тщательно перемешиваем.Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.(густоту смотрите в видеоролике ссылка выше)Солим и перчим по вкусу.
3.Выкладываем ложкой тесто на заранее разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем не долго с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Весь этап приготовления в коротеньком видео!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями