Очень вкусные и сытные пельмени запеченые в горшочке, этот рецепт сочетает в себе 2 рецепта: пельмени по-сибирски и пельмени по- уральски (одни с грибами, другие с ветчиной), я решила объединить оба варианта и получилось очень-очень вкусно и сытно! Попробуйте!
 |
риступим! Нам понадобиться на 2 порции: 50-40 пельменей, 200 грамм шампильонов, немного ветчины, сметана, майонез, 1 зубчик чеснока, соль перец по вкусу и на любителя любимые приправы. |
 |
Приготовление: ветчину порезать соломкой, нарезанные грибы обжарить на сковороде до полу готовности добавив соль, перец, 1 зубец чеснока, сметану и для оромата зелени. |
 |
Выкладываем пельмени в горшки, затем делаем заливку из 5ст. ложек сметаны и 2 ст. майонеза заливаем 1 стаканом теплой воды, солим перчим, добавляем по желанию любимые приправы, все хорошо взбиваем, заливаем этой смесью пельмени, посыпаем сверху ветчиной, затем выкладываем грибы . |
 |
Накрываем крышками горшки и ставим в разогретую до 180градусов духовку на 20-25 минут. |
 |
Все наши пельмеши готовы , приятного ВАМ аппетита!!! P.S: прошу прощения за не очень качественные фотографии, все фото делаю на телефон, так как с фотоаппарата фотографии не грузятся! Еще раз извините! |
Комментарии
следить за комментариямипельмени ложила сырые! простите с очень запоздалым ответом , довольно долго меня тут не было... обещаю исправиться и пополнить сайт новыми рецептами)