Пицца. Тесто получается очень пышным и мягким.

Автор: karakum 1 Января 2021
Пицца. Тесто получается очень пышным и мягким.
Пицца. Тесто получается очень пышным и мягким.

Ингредиенты

  • мука 350 г
  • вода 150 мл
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • дрожжи живые 20 г
  • масло подсолнечное 1 ст. л.

Ингредиенты

  • помидоры в собственном соку 1 л.б.
  • масло подсолнечное 1 ст. л.
  • специи 1 ст. л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • чеснок 2 зуб

Ингредиенты

  • сыр твердый 160 г
  • мясное ассорти 280 г
  • помидор черри 5 шт
  • перец красный 0.5 шт
Приготовление: 1. Дрожжи , соль сахар растворить в теплой воде, добавить 5 ст.л. муки, подсолнечное масло, все перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 25 минут. 2. Для соуса очистить помидоры от кожуры измельчить блендером, на сковороде выпарить из них лишнюю жидкость, добавить чеснок и специи, соль и сахар . 3. В тесто добавляем оставшуюся муку, вымешиваем, на противне формируем круг толщиной 0,5 см . 4. Смазываем заготовку пиццы соусом. Сверху выкладываем мясную начинку , помидоры, перец, покрываем тертым сыром. 5. Духовку прогреваем до 240 градусов, выпекаем 10-12 минут. Тесто получается очень пышным и мягким
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014