Свинину режем на кусочки, отбиваем, солим, перчим и укладываем все на противень. Затем очень тонко кольцами режем лук и помидоры, выкладываем их на наши отбивные. Далее посыпаем все тертым сыром, добавляем немного майонеза и ставим в духовку. Запекаем свиные отбивные до готовности.
Отбивные получаются очень сочными, мясо нежное и очень мягкое. Отлично такие отбивные подойдут с картофельному пюре, кашам и макаронам! Приятного аппетита!!!
Комментарии
следить за комментариями