Тушеная куриная печень

Автор: HelenST 23 Июля 19:25
Тушеная куриная печень
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления очень вкусной куриной печени. Куриная печень с луком и огурцами получается невероятно нежной, мягкой и вкусной. Тушеная печень легко готовится, обладает ярким и насыщенным вкусом.

Ингредиенты

  • куриная печень 500 гр
  • маринованные огурцы 150 гр
  • лук 1 шт
  • растительное масло 3 ст. л.
  • томатная паста 1 ст. л.
  • вода 50 мл.
  • соль по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • хмели-сунели 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Печень нарезаем небольшими кусочками. Огурцы нарезаем соломкой, мелким кубиком нарезаем лук.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем лук до золотистости.
3. Добавляем печень, обжариваем 5 минут, периодически перемешивая.
4. Добавляем томат пасту, огурцы, соль,перец, хмели-сунели и воду. Перемешиваем, ждем закипания. Накрываем крышкой и на умеренном огне тушим 12-15 минут до готовности печени. Периодически перемешиваем.
 5. Подаем к столу. Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажан баклажаны болгарский перец быстрая еда быстрая пицца на сковороде быстро видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусные истории вкусный рецепт баклажан выпечка десерт домашняя пицца еда завтрак заготовки на зиму закуска закуска из баклажанов закуски запеканка из баклажанов из персиков из яблок кабачки кабачки на зиму кабачок компот консервация консервирование котлеты куриные ножки куриные сердечки курица лаваш маринованные овощи моцарела моцарелла овощи на зиму оладушки оладьи перец перец болгарский персики песочное печенье пирог пирог на кефире пироги пицца пицца на сковороде помидоры рецепт рецепт салата рецепты из баклажан рулет из лаваша рулет из лаваша за 15 минут рулет из лаваша с сыром салат салат с курицей салат с сыром саша солтова сладкая выпечка слоеное тесто соус сыр твердый сыр тесто яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014