Вже складаєте меню з 12 пісних страв на Святвечір? Пропоную приготувати пісну тушковану квасолю в мультиварці з грибами і аджикою.
Квасоля пісна з грибами і аджикою
Потрібно:
- Квасоля варена 1 л.
- Гриби варені (лісові) 300 г.
- Цибуля 2 шт.
- Морква 1 шт.
- Аджика( гостра, свіжа) 5 ст. л.
- Часник, сіль, олія
Цибулю порізати напівкільцями, моркву натерти на тертушці з великими вічками.
В каструлю мультиварки влити олію, включити програму "смаження овочі" і підсмажити варені гриби 10 хвилин, помішуючи.
Додати цибулю і моркву, смажити разом з грибами ще 10 хвилин.
Додати цибулю і моркву, смажити разом з грибами ще 10 хвилин.
Додати варену (альденте)) квасолю і аджику.
Влити воду, щоб ледь покрила квасолю і тушкувати ще 25 хвилин до закінчення програми.
В миску викласти подрібнений часник, зверху насипати гарячу квасолю з грибами, перемішати.
Смачних Свят!
Смачних Свят!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями