Рулеты из лаваша с фаршем. От такого рулета просто невозможно оторваться. Он очень вкусный, а также красиво смотрится.
Ингредиенты
- фарш (свинина) 700 г.
- лаваш 3 шт.
- лук репчатый 2 шт.
- твердый сыр 160 г.
- яйца куриные 2 шт.
- майонез
- зелень 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
- растительное масло
- соль
- перец черный молотый
Нарежьте кубиками репчатый лук.
Лук отправляем на сковороду и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Затем к луку добавляем фарш. Тщательно перемешиваем.
Посолите и поперчите фарш по вкусу, обжаривайте до готовности.
Натрите твердый сыр на терке.
Мелко нарежьте зелень (у меня укроп).
На край лаваша первым слоем выкладываем фарш.
На фарш добавляем немного майонеза.
Сворачиваем лаваш рулетом.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем на него рулеты.
Смажьте рулеты взбитым яйцом.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов 10 - 15 минут.
Рулеты из лаваша готовы! Приятного аппетита!
Комментарии
следить за комментариями