Салат "Оливье" по-новому

Автор: JustCooking 22 Мая 2020
Салат \
Салат "Оливье" очень простой в приготовлении, и каждая хозяйка сможет побаловать своих родных и гостей этим вкусным и сытным блюдом. Теперь я хочу показать, как я готовлю салат "Оливье" для своей семьи. Вам понадобится немного времени и усилий — и этот салат украсит ваш стол.

Ингредиенты

  • картофель 1 шт.
  • куриное филе 300 г.
  • маринованные огурцы 4 шт.
  • яйца куриные 5 шт.
  • морковь 2 шт.
  • горошек консервированный 250 г.
  • зеленый лук 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый
Отварите морковь, картофель, куриные яйца.
Также отварите куриное филе (около 25 минут после закипания воды).
Нарежьте морковь кубиками.
Нарежьте отварное куриное филе.
Нарежьте белок куриного яйца.
Нарежьте картофель.
Нарежьте маринованные огурцы.
Соедините в салатнике морковь, картофель, маринованные огурцы, куриное филе, яичный белок. С банки с консервированным горошком слейте жидкость, горошек добавьте к остальным ингредиентам в салатник.
Нарежьте зеленый лук.
Яичные желтки отправьте в измельчитель.
Добавьте в измельчитель зеленый лук.
Добавьте в измельчитель майонез ( 2-3 столовых ложки).
Измельчите ингредиенты.
Добавьте полученную смесь в салат.
Посолите и поперчите салат по вкусу. Затем тщательно перемешайте.
Салат "Оливье" готов! Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014