Если бы не сыр и сметана, присутствующие в моем блюде - это бы бы вполне сытный и постный обед/ужин/завтрак!
Иключив эти ингридиенты, овощные башенки не станут менее вкусными!
И так, строим...
Башенки из баклажанов /архитектор Мария/
|
Для башенок нужен строительный материал, а именно: баклажан - 2 шт. помидор свежий - 2 шт. растительное масло -5 ст. ложек соль, перец по вкусу чеснок - 5 зубчиков(если поститесь - 2-3 зубчика с раст. маслом) укроп - 1 веточкаДля тех, кто не постится: сметана - 200гр.(5 зубчиков на чеснока на 200 гр. сметаны) сыр тв.сортов - 50 гр. И хорошее, настроение /поет/!
|
|
 |
 |
|
В сметанку добавим 5 зубчико чеснока, мелко потертого. 
|
Свежий укропчик порубим. Посолим и поперчим по вкусу.
|
|
Бакалажан должен быть золотистым и хрустящим. Чередуя томаты, сметаный соус, строим башенки! Вира! Майна!
|
Помидорки порезать вдоль, слегка обвалять в масле с обеих сторно по пол минутки.
|
Будущие жильцы башенок, поздравляю с Новосельем, и желаю приятного Аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиОсенняя закусочка,обожаю
Машенька, такую ностальгию по летним овощам с грядки навеяла!
Летом очень часто готовим
Та знаю шо не ново...
Ежеле вкусно, то как быти? 
У самой навеяло.. ммм. ГОчень хочеться такие овочи да свои, да тилькт с грядки....
Для кого-то будет и ново...
Далеко не все такую вкуснятину готовят /моя сестра, например
/
башенки вкусные
Замечательные башенки!
Очень люблю блюда из баклажанов. Спасибо!!!