Холодная и горячая закуска
Капустка в блинах или налистники с капустой и яйцом
Вам понадобится:
1 морковка,
1 лучок,
1 маленькая головка капусты,
подсолнечное масло,
1 ст.л. сметаны, 2ст.л майонеза,
3-4 яйца,
тонкие блины.
Ставим варить яйца. И тушим капусту: морковку потереть, лучок порезать, обжарить на подсолн.масле. Капусту нашинковать добавить к зажарке, посолить, поперчить, влить 100гр воды, тушить под крышкой. Пока капуста тушиться... жарим блины, по своему рецепту. К капусте за 10 мин. до готовности добавляем сметану и майонез. Даем всему остыть... Яйца режем и добавляем к капусте. Намазываем блин и заворачиваем привычным способом. Складываем на тарелку,смазываем сливочным маслом и в духовку или микро-ку на пару минут. Блюдо вкусное и в горячем виде и в холодном! Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями