Вкусная закуска из картофеля, которая может стать полноценным завтраком или ужином, а также украсить праздничный стол.
Картофельная брускетта по-Средиземноморски
|
Ингредиенты:
Помидор ошпарить кипятком, снять шкурку, нарезать мелкими кубиками. Также нарезать вяленые томаты, а оливки колечками.
 Нарезать мелко чеснок и зелёный лук. Смешать помидоры, вяленые томаты, оливки, лук и чеснок с оливковым маслом, добавить орегано, соль и перец. Перемешать.
 Картофель отварить в мундире в подсоленной воде, охладить и разрезать пополам. Вынуть часть мякоти для начинки. Приготовленной начинкой наполнить картофельные половинки.
 Посыпать сверху сыром и запекать в разогретой духовке при 200 градусах 15 минут.
 Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
 |
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиКак это вкусно!
Мне очень нравится!
Девочки,готовьте на здоровье!Получается очень вкусно!
Вкусно! Фото такие аппетитные, яркие!!!
Ксюша,спасибо!
вкуснотищаа!!
Спасибо Юра!
краса і смакота!
