Швидка вечеря)
Дуже смачно з молодою картоплею.
Дуже смачно з молодою картоплею.
Картопля з сирним соусом
Для приготування картоплі:
- Картопля 1 кг.
- Часник
- Масло для заправки
- Зелень
- Сіль
Для соуса:
- Масло вершкове 100 г.
- Плавлений сир 2 шт.
- Мускатний горіх мелений
- Сметана 10% 6 ст. л.
- Сіль, перець - за смаком
Картоплю варимо або запікаємо.
Вершкове масло для заправки змішуємо з подрібненим часником.
Масло для соусу розтоплюємо на сковороді та додаємо мускатний горіх.
Через хвилину додаємо сметану.
Потім натертий сир та спеції.
Помішуємо доки сир не розплавиться.
Гарячу картоплю ріжемо скибочками та викладаємо на тарілку.
Поливаємо маслом з часником, а в коло кладемо гарячий сирний соус.
Смакує гарячою!)
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями