Хоч на пікнік як доповнення до шашлику, хоч для домашньої вечері до смаженого м'яса підходить! Зразу робіть подвійну порцію, бо це дуже смачно!!!
Ингредиенты
- огірок свіжий 100 г.
- лимон 2-3 скибки
- кріп 1/3 пучка
- соєвий соус 2 ч.л.
- олія 2 ст. л.
- цукор 1/2 ч.л.
- гірчиця (зерниста) 1 ч.л.
- чорний мелений перець
Огірки наріжте півкільцями , лимон тоненькими скибочками.
Змішайте соєвий соус з цукром, гірчицею і перцем, додайте часник і олію.
Вилийте заправку до огірків з лимоном, перемішайте.
Для маринування достатньо 2-3 години.
Можна приготувати закуску перед виходом на пікнік, скласти в банку і взяти з собою!
Смачного!
Комментарии
следить за комментариями