Запеканка из серии "из того, что было".
Овощная запеканка
Понадобится: 6-8 картофелин, 1 морковь, 2 луковицы, ½ кочана капусты, куриное филе, зеленый лук, базилик, твердый сыр, растительное масло, соль, перец.
Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Морковь и лук очистить и нарезать полукольцами. Нашинковать капусту. Филе нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке. Мелко порезать зеленый лук и базилик.
Выложить на противень картофель, лук, морковь, филе и капусту. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Я еще добавила остатки замороженного горошка.
Запекать при температуре 170-180 градусов около часа-полтора.
Добавить зеленый лук и базилик, посыпать тертым сыром и еще на 10 минут в духовку.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями