Вкусные и сочные свиные стейки с запеченными овощами
Свиные стейки на овощной подушке
Ингредиенты
- Свиные стейки 2 шт.
- Овощная смесь 400 г.
- Соус унаги 2 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Соль 1 щепотк(-а, -и)
- Перец черный 1 щепотк(-а, -и)
- Бальзамический соус 2 ч.л.
Способ приготовления:
Первым делом на сковороду наливаем оливковое масло, кладем стейки и обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны.
После чего в емкость для запекания выкладываем отправляем овощную смесь.
Приправляем ее солью, перцем, унаги соусом, оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.
Затем на овощи кладем стейки и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.
После чего на тарелку выкладываем овощи, поливаем их бальзамическим соусом и на овощи кладем стейк.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями