Очень вкусно и просто!Попробуйте не пожалеете!
Очень вкусно и просто!Попробуйте не пожалеете!
на 4 помидора:
1 кружок (150 гр) сыра моцарелла
2-3 зубчика чеснока
1/2 отварной куриной грудки
небольшой пучок укропа
соль/перец
2 ст.л. панировочных сухарей
1 ст. л. оливкового масла
Разрезаем томаты поперек на две половинки. Вынимаем мякоть.
Мелко измельчаем мякоть из двух-трех томатов. Смешиваем с рубленым куриным мясом, чесноком, сыром, укропом, солью и перцем. Полученной смесью начиняем помидоры и укладываем в жаропрочную форму.
Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем каждую фаршированную половинку панировочными сухарями и запекаем под грилем в очень хорошо разогретой духовке (220-240 градусов) 7-9 минут.
Комментарии
следить за комментариями