Войти Зарегистрироваться

Курица в апельсиновом желе

Автор: SvetlanaAnikanova 9 Ноября 2017
Курица в апельсиновом желе
Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Апельсины для этого блюда советую брать не очень сладкие.

Ингредиенты

  • Курица 1 кг.
  • апельсины 3 шт.
  • сахар 100 г
  • чеснок 4 зуб.
  • соевый соус 3 ст. л.
  • готовая горчица 2 ст. л.
  • соль по желанию

1.Нарезанные кубиком апельсины, провариваем их в небольшом количестве воды с сахаром несколько минут после закипания.

2.Измельчаем чеснок, добавляем к нему соевый соус и горчицу.

3.Смешиваем проваренные апельсины и приготовленный соус.

4.Кусочки курицы помещаем в форму и заливаем апельсиновой массой.

5.Форму помещаем в духовку на температуру 210 градусов на 60-75 мин.

Приятного аппетита!

20
3

Шеф-повар также рекомендует:

‹ ›

Комментарии

следить за комментариями
richinna 9 Ноября 2017
# 0

у нас в одном кафе подают такую курочку,вкусно

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

konfairy 10 Ноября 2017
# 0

Обычно апельсин забивает курицу, а по Вашему рецепту, думаю, нет. Обязательно попробую с таким соусом!

SvetlanaAnikanova 10 Ноября 2017
# 0

Нет, не забивает, а дополняет. Готовила уже в 3-й раз и все время разный вкус получается. Мне кажется от апельсинов зависит. Больше понравилось с кислыми.

Zmeychka 10 Ноября 2017
# 0

Люблю такое сочетание

lakshmi 13 Ноября 2017
# 0

Тоже люблю такое сочетание! Вкусно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

АКТИВНОСТЬ

ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ

популярные рецепты >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

эфир комментариев >

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Жизнь замечательных людей: Екатерина Серебрянская

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Поиск по тегам >

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Очень оригинально для праздничного стола! Салат «Коралловый риф» в сырной корзиночке!


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014