Таким чином можна приготувати курячі крильця або цілу курку.
Курка в медово-гірчичному маринаді
Ингредиенты
- курячі гомілки або стегна 4-6 шт.
- зерниста гірчиця 3 ч.л.
- мед 3 ст. л.
- олія 3 ст. л.
- сік невеликого лимона
- зелень
- зубчик часнику 1-2 шт.
- сіль
- мелений чорний перець
Стегенця або гомілки кладемо у миску.
В окремій посудині перемішуємо всі інгредієнти для маринаду.
Заливаємо маринадом курку та ставимо у холодне місце мінімум на 30 хвилин, можна на ніч.
Викладаємо курку у форму. Залишки маринаду зберігаємо - вони знадобляться для змащування курки в процесі запікання.
Ставимо у розігріту духовку до 200С і запікаємо до готовності, близько 40 хвилин. У процесі змащуємо залишками маринаду.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиДуже апетитна скориночка
! Один із улюблених маринадів
!
Дякую
Дуже сподобався такий маринад
Очень вкусно!
Дякую,Cвітлана
Дуже смачно вийшло